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推荐:名厨彭铿 来源: 原创整理 时间2020-08-08 阅读 7295

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专题正文:越详细越好,谢谢各位了(注意是古代!)旧时代人们称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。古代十大名厨: 1.伊尹:商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称,“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰对一些以技艺为职业的人,称呼时常在其名前面加一个表示他的职业的字眼,让人一看就知道这人的职业身份。如《庖丁解牛》中的“庖丁”,“丁”是名,“庖”是厨师,表明职业古代厨师称为庖子、庖人。 庖人表厨师:《东周列国志》第一百六回:“又一日共试骑,太了丹有马日行千里,轲偶言马肝味美,须臾,庖人进肝,所杀即千里马也。” 庖子表厨师:《文选·张协》:“ 伊公 爨鼎,庖子

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我记得在古代齐国,有一个厨师把自己的幼子杀了,做了一道菜让当时的齐国国王吃了。请问这个国王叫什么名字?厨师叫什么名字?我记得在古代齐国,有一个厨师把自己的幼子杀了,做了一道菜让当时的齐国国王吃了。请问这个国王叫什么名齐桓公, 易牙呵呵 记得有个成语叫越俎代庖 这个庖应该就是代指厨师. 还有一个成语叫庖丁解牛, 这里的庖丁是一个古时好有名的厨师哦, 于是人们后来就用庖丁作为厨师的通称了! 语文老师上课讲的, 不知道对不对~~~~春秋战国时代人们称呼以某种技艺为职业的人,习惯在其名字前面加上一个表其职业的词。庖丁:庖是厨师,丁是他的名,庖丁就是一个名叫丁的厨师。 师旷:“师,乐官的称谓。西周金文称乐官为辅师或师,春秋时各国多称

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古代厨师称为庖子、庖人。 庖人表厨师:《东周列国志》第一百六回:“又一日共试骑,太了丹有马日行千里,轲偶言马肝味美,须臾,庖人进肝,所杀即千里马也。” 庖子表厨师:《文选·张协》:“ 伊公 爨鼎,庖子最后好像还做了满汉全席嗯,《满汉全席》 徐峥

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名厨彭铿延伸阅读:

古代有一厨师用鸡蛋做菜喻诗,喻的是什么诗杜甫的绝句:两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗寒西岭千秋雪,门泊东吴万里船。

【本文完】

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